Das älteste Tee-Geschäft Wiens
Seine Kutsche war ein gewohntes Bild in den Straßen der Wiener Innenstadt. Josef Einzenberger, Mitbegründer von JägerTEE, lieferte die edlen Waren persönlich und mit nur einer Pferdestärke zu gehobenen Restaurants, Cafés und gutbürgerlichen Haushalten.
Gemeinsam mit Engelbert Jäger hatte er das seit Anbeginn im Familienbesitz befindliche Unternehmen im Jahr 1862 gegründet und bediente damit die enorme Nachfrage nach fremden Aromen. JägerTEE importierte bereits Tee, als die Basteien abgebrochen wurden und noch vor Fertigstellung der Wiener Oper, in deren unmittelbarer Nähe sich das älteste Tee-Geschäft Wiens befindet. Das Geschäft erlebte auch die erste Blüte der Ringstraßenbäume und hält seine Traditionen lebendig. Für die kunstvollen Eigenkreationen werden immer noch traditionelle, hölzernere Trommeln verwendet, im exklusiven Tea-Room werden nach wie vor Verkostungen angeboten. Heute blickt man, die Stehplatzkasse der Staatsoper im Rücken, genau auf die markant schwarz-weiße JägerTEE-Fassade aus der Schule Otto Wagners und genießt die Zeit, die der Tee uns schenkt.
JägerTEE „Belle Epoque Teemischung“: Tassenweise Entschleunigung
„Eine Teemischung wie die österreichische Seele.“ So jedenfalls beschrieb sie schon der große Dichter und Menschenkenner Erwin Ringel: Rauchig und Herb. Assam, Tarry Souchung, English Earl Grey und Ostfriesen Spezial werden in gleichen Teilen sorgsam angemischt – eine Hommage an die „Belle Epoque“, die von der Zeremonie und Zubereitung der aromatischen Blätter förmlich besessen war. Jäger Tee ist das älteste Teefachgeschäft von Wien, seit vier Generationen im Familienbesitz und bietet seit 1862 gleich neben der Staatsoper hochwertige Erzeugnisse aus aller Herren Länder an. Heute, blickt man, die Stehplatzkasse der Oper im Rücken, genau auf die markant schwarz-weiße JägerTEE-Fassade aus der Schule Otto Wagners.