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Wir stellen unsere Parnter vor! Was vielleicht nic

Wir stellen unsere Parnter vor! Was vielleicht nicht jeder über die @originalwienerpunschkrapfen weiß...

Der 'Original Wiener Punschkrapfen' zählt zu den berühmtesten nationalen Mehlspeisen und genießt als unverzichtbarer Bestandteil der österreichischen Kaffeekultur Kultstatus.

Er ist 4x4x4 cm groß und ein reines Naturprodukt ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Lockerer Biskuitteig, köstliche Marmelade (Konfitüre), umhüllt von einer dünnen rosa Punschglasur. Die genaue Rezeptur dieser locker-leichten Spezialität bleibt allerdings ein wohl gehütetes Geheimnis.

Punsch entstand im 18. Jahrhundert als Getränk und war ausschließlich dem Adel und der Aristokratie vorbehalten. Ursprünglich aus Indien stammend (das Wort "Punsch" bedeutet auf Hindi "fünf"), besteht er aus den fünf traditionellen Zutaten Arrak, Zucker, Zitronensaft, Tee (oder Wasser) und Gewürzen. Mit der Zeit fand der Punsch, über den schon Wolfgang Amadeus Mozart euphorisch berichtete, seinen Weg zur breiten Masse. Und da die Meisterbäcker der ehemaligen Doppelmonarchie immer gerne Neues kreierten, entstand schließlich das legendäre "Punschkrapferl", wie es bis heute liebevoll genannt wird.

Jeder Original Wiener Punschkrapfen (WP) wird von Meisterhand gefertigt und backfrisch in das schöne Holkisterl gelegt, welches selbstverständlich auch in Österreich gefertigt wird.

Erhältlich 24/7 im AUMAT der Austria Manufaktur
📍Hofburg, Wiener Rathaus & Austria Center Vienna

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Wir stellen unsere Parnter vor! Was vielleicht nic

Wir stellen unsere Parnter vor! Was vielleicht nicht jeder über die @confiserie_heindl weiß...

Der Wiener Familienbetrieb ist einer der größten Süßwaren-Einzelhändler in Österreich. Die Confiserie Heindl wurde 1953 in Wien gegründet und begann mit der Herstellung von Likörpralinen und Konfekt. Die Eigenkreationen von Konditormeister Walter Heindl senior sind heute als klassisches Wiener Konfekt bekannt.

2014 wurde Heindl der erste österreichische Partner des Fairtrade-Kakaoprogramms. In ihrer Konfekt-Manufaktur werden ausschließlich hochwertige Rohmaterialien und 100 % Fairtrade-Kakao verwendet. Die Konfektmacher sind bekannt für ihre Liebe zum Detail und die Herstellung von Köstlichkeiten, die international geschätzt werden.

Die Gmundner Kugeln stehe für Verschmelzung von Kultur und Kulinarik. Schloss Orth liegt am Rande von Gmunden inmitten des Traunsees und ist eines der bekanntesten Schlösser des Landes Oberösterreich. Dank seiner malerischen Lage war es bereits die idyllische Filmkulisse einer bekannten TV-Serie.

Die Confiserie Heindl würdigt diesen Platz mit den Original Gmundner Schloss Orth-Kugeln. Einer feinen Kreation aus herrlich erfrischendem Orangenmarzipan auf feiner Trüffelcreme in zarter Edelbitterschokolade. Die Verpackung dieser Köstlichkeit wurde im Design der weltberühmten Gmundner Keramik gestaltet. Insgesamt eine gelungene Kombination aus kulinarischem Genuss und kulturellem Erbe.

Erhältlich 24/7 im AUMAT der Austria Manufaktur
📍Hofburg, Wiener Rathaus & Austria Center Vienna

#aumat #austriamanufaktur #heindl #heindlschokolade #gmunderkugeln #schlossorth #vienna #austria

Schon die berühmten Oblaten von @zaunerkaffeekond

Schon die berühmten Oblaten von @zaunerkaffeekonditorei probiert? 24/7 in unserem Aumat erhältlich.

📍Hofburg, Rathaus & Austria Center Vienna

#aumat #austriamanufaktur #badischl #vienna #austria

Wir stellen unsere Parnter vor! Was vielleicht nic

Wir stellen unsere Parnter vor! Was vielleicht nicht jeder über @jaegertee.at weiß...

JägerTEE importierte bereits Tee, als die Stadtmauer demoliert wurde und noch vor Fertigstellung der Wiener Oper – neben der sich das Geschäft noch heute befindet. Das älteste Tee-Geschäft wird heute in vierter Generation geführt. Hier bleibt Tradition lebendig.

Für die kunstvollen Eigenkreationen werden immer noch traditionelle, hölzerne Trommeln verwendet und im exklusiven Tea-Room kann man an Verkostungen teilnehmen. Heute blickt man, die Stehplatzkasse der Staatsoper im Rücken, genau auf die markante schwarz-weiße JägerTEE-Fassade aus der Schule Otto Wagners – und genießt die Zeit, die der Tee uns schenkt.

"Beim Kaffee wird diskutiert – beim Tee gesprochen“.
Seine Kutsche war ein gewohntes Bild in den Straßen der Wiener Innenstadt. Josef Einzenberger, Mitbegründer von JägerTEE, lieferte die edlen Waren persönlich und mit nur einer Pferdestärke zu gehobenen Restaurants, Cafés und gutbürgerlichen Haushalten. Gemeinsam mit Engelbert Jäger hatte er das Familienunternehmen im Jahr 1862 gegründet und bediente damit die enorme Nachfrage nach exotischen Aromen.

Im AUMAT für euch erhältlich: die Alt-Wiener Teemischung. So ist diese hochexklusive Teemischung wie die österreichische Seele – „Rauchig und Herb“ (ⓒ Erwin Ringel). Vier exquisite Teesorten, nach geheimer Formel sorgsam gemischt – eine Hommage an die „Belle Epoque“, die von der Zeremonie und Zubereitung der aromatischen Blätter förmlich besessen war.

Erhältlich im AUMAT der Austria Manufaktur
📍Hofburg, Wiener Rathaus & Austria Center Vienna

#aumat #austriamanufaktur #jägertee #altwienerteemischung #wienliebe #vienna #austria

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